盐碱地种适合种植什么作物-吉林单氏米业-盐碱地种植

藜麦发芽能吃吗？

藜麦的胚芽表面只隔着一层薄薄的表皮，当藜麦脱皮后胚芽是直接暴露在外面的，当用水泡或者煮里藜麦的时候，藜麦吸水膨胀，盐碱地杂粮种植技术，因此胚芽就被膨胀力拉升露出表面，看起来就像是发芽，准确的说这不叫发芽，这只是膨胀作用。

所以，看到的不是发芽，只是胚芽更明显了而已。所以，藜麦还是能吃的。藜麦我推荐吉林单氏米业的碱不落藜麦，选用吉林通榆县的盐碱地种植的**藜麦，从种植过程中到加工过程中全程可视化，自有的种植基地和加工工厂使得藜麦的价格更贴近大部分消费者！

藜麦当然可以与大米掺着吃

碱不落**藜麦本身就是一种既可以作为主食，又可以搭配其他食材的粮食。

由于碱不落**藜麦的营养丰富，和大米掺着吃，能有效补充大米在去糠过程中失去的营养，还能缓解食用大米后带给人“升糖指数”的飙升问题。主粮大米和辅粮藜麦，当然能成为一对好搭档！

藜麦的特性优势：胚芽占比较高，完全蛋白食材。

藜麦的营养特点之一是胚芽占比较高，胚芽占种子的30%，且具有营养活性，这是很多谷物不具备的。

碱不落**藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，藜麦的蛋白质含量高达16%-22%，品质与肉类相似，全蛋白的藜麦，恰好填补了大米中缺乏的蛋白质，给我们的营养补充。

因此，大米中缺乏的矿物质、维生素、膳食纤维等营养元素，在藜麦这里，都被的填补上。碱不落**藜麦掺着大米吃，确实是不错的选择。

吉林单氏米业拥有自然保护区种植基地，农作物皆为健康绿色**食品，粮食品质有保证，盐碱地种适合种植什么作物，加工发货速度快，藜麦具有巨大发展潜力，吉林单氏米业提供OEM代工服务，欢迎前来咨询。

藜麦饭怎么煮才能蓬松可口好吃？

重点来了，在此敲黑板：想要追求好的口感，水还是别放太多啦，藜麦与水的理想配比为1：2。

1：2→1杯干藜麦需加2杯水

1：3→1杯干藜麦约可煮成3杯熟藜麦

材料：藜麦香米1杯、水或高汤2杯、盐1/2茶匙、橄榄油适量（可不加），还可以往藜麦饭里加任何你喜欢的肉类（推荐鱼肉）、或新鲜蔬果。

步骤：

1、准备好食材，藜麦浸泡或搓洗一段时间，淘洗干净后备用。将鸡胸肉洗净，加入少量盐、酱油和黑胡椒，腌制3小时以上。

2、将藜麦按照上述比例加入适量水，入锅煮10-20分钟，等到其籽粒发芽、呈半透明装的圆膨粒就算煮好了。

始终是爱这种软硬适中、颗颗分明、晶莹Q弹的口感，把藜麦饭蒸成这样就是我的目标！

3、将腌好的鸡胸肉用少许油两面煎熟，并切块备用。

4、时蔬洗净，将生菜撕成小朵，圣女果切两半，放入沙拉碗中。

5、将盐、酱油等少量加入沙拉碗中，与时蔬拌匀。再放入切好的鸡胸块和煮熟的藜麦。略微翻拌即可，美味完成。

颗颗绽开的藜麦看上去好像一粒粒小珍珠，咬上去Q弹Q弹的，与鸡胸肉绵密的肉质口感混合在一起，藜麦正好中和掉了油腻，香糯爽口。

小提示：

因不同材质的锅导热性不同，藜麦的受热度也不一样；如果锅里还有少许水分，或藜麦口感带有脆度，可盖上锅盖重新用小火加热煮5分钟，科学盐碱地种植藜麦，再开盖检查，至水分完全被吸收。

吉林单氏米业拥有自然保护区种植基地，农作物皆为健康绿色**食品，先进的生产设备及专业的生产工人，盐碱地种植，源头种植基地和工厂，品质**出市场大部分藜麦，欢迎前来咨询。